Tosai ตอนที่ 2

เวลาซื้อปลาโตไซซักตัว เราคาดหวังอะไร? ถ้าจะคาดหวังกับการได้ฝึกเลือกและศึกษาพัฒนาการของปลามากกว่าคาดหวังกับ “ปลายทาง” หรือ “ตอนจบ” การซื้อปลาโตไซล็อตแรกที่ญี่ปุ่นปล่อยออกมา การซื้อปลา เกรดชุปปะ (Chuppa) และ“ชบปะ” (Chobpa) ซึ่งเป็นปลาจากการคัด (Culling) รอบแรกๆของบรีดเดอร์ญี่ปุ่น ซึ่งมีขนาดประมาณ 10-20 ซม. จะเหมาะที่สุด เพราะคุณไม่ต้องจ่ายแพง สามารถซื้อได้หลายตัวเพื่อนำมาเลี้ยงเปรียบเทียบกัน เรียกว่า เป็นการซื้อ "วิชา" ในราคาที่จับต้องได้

แต่ถ้าหากคุณคาดหวังทั้งในเรื่องของการศึกษาพัฒนาการและผลลัพธ์ หรือมีฝันเล็กๆว่า ปลาโตไซที่คุณลงทุนลงแรงกับการเลี้ยง จะเติบโตเป็นปลาที่มีคุณภาพในอนาคต คุณก็ต้องจ่ายในราคาที่สูงขึ้นมา เพื่อแลกกับ “ความคาดหวัง” และ “โอกาส” ที่จะได้ปลาดีมากขึ้น

ปลาโตไซมีราคาแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับคุณภาพและสายพันธุ์ แน่นอนว่าปลาหลักอย่าง Go-Sanke มีราคาสูงกว่าปลาสีเดียว หรือปลาในกลุ่ม Kawarigoi นอกจากนี้ยังมีเรื่องของ “ขนาด” เข้ามาเกี่ยวข้อง

ในปลาโตไซหนึ่งครอกที่ถูกบรีดเดอร์คัดแยกออกเป็นแต่ละเกรด ในคุณภาพเดียวกัน สายพันธุ์เดียวกัน จะมีปลา “หัวครอก” ที่มีการเจริญเติบโตเร็วกว่า และมีขนาดใหญ่กว่าปลาตัวอื่นๆ เราเรียกปลาในกลุ่มนี้ว่า Jumbo Tosai หลายๆคนชอบเลือกซื้อปลา Jumbo Tosai เพราะสามารถคาดหวังได้ในเรื่องของอัตราการเจริญเติบโตและขนาดที่ใหญ่

ความจริงอย่างหนึ่งที่เราต้องยอมรับก็คือ ปลาโตไซแต่ละตัว มี “ศักยภาพ” ต่างกัน บางตัวพร้อมสำหรับการประกวดในวันนี้ (ไซซ์ 12-35 bu) ไม่ว่าจะเป็นงานประกวดในรูปแบบ Combined Koi Show,Young Koi Show และ Junior Koi Show ปลาในกลุ่มนี้เป็นปลาโตไซที่จะมีลวดลายดีเป็นพิเศษ แล้วพร้อม( Finished หรือเกือบ Finished) แล้ว ไม่ว่าจะเป็นสีดำหรือสีแดง คุณภาพผิว และรูปร่าง

ปลาโตไซบางตัวมีศักยภาพชนะรางวัลใหญ่ เมื่อปลาอายุ 3-4 ปี (ขนาด50-70 ซม.) เช่น Best in Size 40-65 bu , Adult หรือ Young Champion และมักจะไปได้ไม่ไกลกว่านี้

ในขณะที่ปลาโตไซที่เป็นตาเตะกอยอีกกลุ่ม จะเป็นปลาที่ลุ้นรางวัลใหญ่ในงานประกวดใหญ่ได้ก็ต่อเมื่อปลามีอายุ 5 ปีขึ้นไป และคาดหวังได้ถึง Grand Champion หรือ Major Prize

ด้วยมาตรฐานการคัดที่เข้มข้น และประสบการณ์อันโชกโชน จึงเป็นไปได้ยากมากๆที่ปลาโตไซเกรดตาเตะกอยจะหลุดรอดสายตาของบรีดเดอร์ออกมาง่ายๆ เพราะปลาในกลุ่มนี้หมายถึงอนาคตของบรีดเดอร์ ทั้งในเรื่องของมูลค่า ชื่อเสียง และเป้าหมายในอนาคต

ภาพประกอบ: ตัวอย่างบางส่วน Isa koi farm Tosai for Koimart cup2026 x Saiteki (เริ่มเปิดจองคูปองแล้ว--จับฉลากเลือกปลา 21มีนาคม2569)

#koimartfarm #isatosai #nishikigoi